Aşçılık Becerileri (10) — 10-12. Sınıf MTAL Ünitelendirilmiş Yıllık Planı 2026-2027
Bu derste öğrenciye iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda, sosları , patates garnitürleri, et yemekleri, pilavları ve yeni yemek tarifleri hazırlama konusunda bilgi ve beceri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Üniteler
- Soslar — 4 kazanım
- Patates Garnitürleri — 2 kazanım
- Etlerin Hazırlanması — 3 kazanım
- Et Yemekleri — 2 kazanım
- Pilavlar — 3 kazanım
- Yeni Yemek Tarifleri — 4 kazanım
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL