Servis Hazırlıkları — 10. Sınıf MESEM Ünitelendirilmiş Yıllık Planı 2026-2027
Bu derste öğrenciye, iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak servis hazırlıkları yapma ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Üniteler
- İş İçin Hazırlık — 2 kazanım
- Salon Düzenlemesi — 3 kazanım
- Masa Üstü Servis Takımları — 4 kazanım
- Masa Örtüleri — 3 kazanım
- Peçeteler — 2 kazanım
- Kuver Açma — 4 kazanım
- Taşıma ve Boş Toplama
- İçecek Bankosu Hazırlıkları — 2 kazanım
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL