Yöresel Yemekler — 10-12. Sınıf MTAL Ünitelendirilmiş Yıllık Planı 2026-2027
Bu derste öğrenciye, iş sağlığı ve güvenliği tedbirleri doğrultusunda hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak yöresel yemekler ile ilgili bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Üniteler
- Yöresel Tarım Ürünleri — 2 kazanım
- Yöresel Pişirme Teknikleri — 4 kazanım
- Yöresel Çorbalar — 2 kazanım
- Yöresel Yemekler — 5 kazanım
- Yöresel Hamur Ürünleri — 2 kazanım
- Yöresel Tatlılar — 2 kazanım
- Yöresel Fermente Ürünleri — 2 kazanım
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL