İçecek Servisi Kurs Programı Yıllık Planı 2026-2027
İçecek Servisi dersi, kurs müfredatına uygun kazanım ve ünitelere göre haftalara dağıtılmış olarak Derspilot ile hazırlanır.
Modüller
- İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ — 7 kazanım
- MASA ÜSTÜ SERVİS TAKIMLARI — 4 kazanım
- MASA ÖRTÜLERİ — 3 kazanım
- PEÇETELER — 2 kazanım
- KUVER AÇMA — 4 kazanım
- TAŞIMA VE BOŞ TOPLAMA — 3 kazanım
- İÇECEK BANKOSU HAZIRLIKLARI — 2 kazanım
- REZERVASYON VE KONUK KABULÜ — 4 kazanım
- KONUK UĞURLAMA — 4 kazanım
- MODERN USULLERDE SERVİS — 4 kazanım
- İÇECEK MAKİNELERİNİ HAZIRLAMA — 2 kazanım
- SOĞUK İÇECEKLERİN SERVİSİ — 8 kazanım
- SICAK İÇECEK SERVİSİ — 4 kazanım
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL