Hayvansal Gıda Analizleri — 10-12. Sınıf MTAL Ünitelendirilmiş Yıllık Planı 2026-2027
Bu derste öğrenciye iş sağlığı ve güvenliği tedbirlerini alarak süt ve süt ürünleri analizleri, et ve et ürünleri analizleri ile bal analizleri yapma konularında bilgi ve becerilerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Üniteler
- Süt ve Süt Ürünleri Analizleri — 11 kazanım
- Et ve Et Ürünleri Analizleri — 17 kazanım
- Bal Analizleri — 15 kazanım
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL