Ekmek Ve Ekmek Çeşitleri Yapımı Kurs Programı Yıllık Planı 2026-2027
Ekmek Ve Ekmek Çeşitleri Yapımı dersi, kurs müfredatına uygun kazanım ve ünitelere göre haftalara dağıtılmış olarak Derspilot ile hazırlanır.
Modüller
- Program Amaçları — 13 kazanım
- İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ
- GIDA HİJYENİ VE SANİTASYON
- EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ
- EKMEK İLE İLGİLİ MEVZUAT
- EKMEK YAPIM SÜRECİ
- AMBALAJLAMA VE ETİKETLEME
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL