Dondurulmuş Sebze Ve Meyve Operatörü Kurs Programı Yıllık Planı 2026-2027
Bireyin, iş sağlığı ve güvenliğinin önemini kavrayarak istendik davranış değişikliği göstermesi amaçlanmaktadır.
Modüller
- İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ — 4 kazanım
- KALİTE GÜVENCE — 2 kazanım
- ÇEVRE KORUMA — 3 kazanım
- GIDA ENDÜSTRİSİNDE HİJYEN VE SANİTASYON — 3 kazanım
- GIDA GÜVENLİĞİ VE STANDARTLARI — 5 kazanım
- GIDA İŞLETMELERİNDE ORGANİZASYON — 3 kazanım
- SEBZE VE MEYVELERİN SOĞUKTA DEPOLANMASI — 2 kazanım
- SEBZE VE MEYVELERİN DONDURULARAK MUHAFAZASI — 3 kazanım
- AMBALAJLAMA VE DEPOLAMA — 2 kazanım
- GIDA MUHAFAZA TEKNİKLERİ — 5 kazanım
Bu dersin tam ünitelendirilmiş yıllık planını Excel, Word veya PDF olarak indirin.
Derspilot'ta Plan Hazırla →Önizleme ücretsiz · plan başına sabit 50 TL